ここ4〜5年で都内で…
ここ4〜5年で都内でも、クラフトビールを扱う店舗が増えてきている。その中でも自分たちでオリジナルのクラフトビールを作り、地域の特色に合わせてユニークな商品開発をしている人たちも、全国に増えてきているようだが、クラフトビールをここまでエンターテイメントに昇華させている事例はとてもユニークだ。そもそもビールって古代ローマ時代から愛されていた趣向品で、どんなスタイルでも楽しめる普遍性があるけど、サービス精神と遊びココロでプロダクトの広がりをコミュニケーションに昇華している楽しい事例です。